你知道嗎，最新的地圖可顯示臺(tái)灣省每個(gè)街道了，真的是太讓人高興了。有的網(wǎng)友看了地圖表示想去臺(tái)灣省吃山西刀削面了，哈哈哈哈哈。那么，這個(gè)愿望多久能實(shí)現(xiàn)呢?山西刀削面哪里最正宗?山西刀削面多少錢一碗?一起來(lái)了解一下吧。

想去臺(tái)灣省吃山西刀削面?

在地圖軟件搜索臺(tái)灣省，可以看到很多臺(tái)灣省街道用大陸城市命名。有網(wǎng)友在看地圖時(shí)發(fā)現(xiàn)了“山西刀削面”等小吃店，表示“想去臺(tái)灣省吃山西刀削面、小統(tǒng)一牛排。”

山西刀削面味道如何?

在山西，一碗刀削面能做出好幾百種味道，也沒有固定的吃法。

可以根據(jù)自己的喜好任意地搭配澆頭和鹵汁，如香菇、雞丁搭配上濃郁的羊肉高湯，酸湯臊子鹵汁搭配上雞蛋、木耳，西紅柿雞蛋鹵汁搭配上青菜、黃瓜絲等等。

當(dāng)然，還有的刀削面一定得加雞蛋、丸子、豆干，一個(gè)都不能少!

如果不喜歡配菜和湯吃，也可以將刀削面炸了吃或者炒了吃，淋上一勺熱油，伴著“滋啦”一聲，誘人得很!

有些本地的吃法，則更偏好將煮好的刀削面直接淋上加生抽、食鹽調(diào)制過(guò)的陳醋，拌上黃瓜絲和焯水的豆芽，充分?jǐn)嚢韬笾苯铀腿肟谥小?/p>

醋與面的結(jié)合，黑與白，就是濃縮于一口小碗中的靈魂。

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