砂糖橘已成為消耗最快的年貨?中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授朱毅表示,橘子吃多確實會使皮膚變黃,這種現(xiàn)象也叫“高胡蘿卜素血癥”“柑皮癥”。如果出現(xiàn)了這種情況,只要減少胡蘿卜素的攝入,會慢慢恢復原狀。
這不是幻覺,橘子吃多了真的會變“小黃人”!中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授朱毅表示橘子吃多確實會使皮膚變黃這種現(xiàn)象也叫“高胡蘿卜素血癥”“柑皮癥”專家解釋,吃了橘子皮膚會變黃,是因為柑橘含有豐富的胡蘿卜素。食用大量橘子,人體就會攝入過多胡蘿卜素且不能及時代謝,在血液中的含量過高,就會導致皮膚變黃,這種情況被稱為高胡蘿卜素血癥,其典型表現(xiàn)就是手掌、足底明顯變黃,嚴重的甚至會全身皮膚變黃。
不過,它只會短時間地影響“顏值”,并不會影響健康。只要暫時停吃橘子,過一兩周膚色就能恢復正常,一般不需要特殊治療。值得注意的是橘子中的糖分含量高食用大量橘子意味著會攝入大量糖分高糖分會讓嗓子發(fā)干發(fā)澀引起“上火”北京營養(yǎng)師協(xié)會理事顧中一表示,砂糖橘含糖量大概是11%,一般吃10個左右,已經(jīng)達到人一天的糖的限量了。
雖然砂糖橘有很多營養(yǎng),比如維C等,但熱量同樣不容忽視,如果一頓真的吃上20-40個,基本就相當于一頓正餐的熱量了。不僅如此,很多人的認知里都知道吃橘子多會“上火”,但究竟因為什么而“上火”呢?顧中一介紹,主要是因為其含糖量高,可能會誘導一些急性炎癥反應,同時過多攝入糖分,也會使喉嚨感到干澀。
總的來說,砂糖橘是一種酸甜多汁、營養(yǎng)豐富的水果就是吃的時候要克制呀~一吃吃一筐的話不僅糖分攝入超標還可能讓你變成“小黃人”哦~