據(jù)李錦記集團(tuán)官網(wǎng)消息，2021年7月26日，李錦記集團(tuán)主席李文達(dá)先生在家人的陪伴下安詳離世，享年91歲。

李文達(dá)是李家的第三代傳人，這個(gè)家族已經(jīng)做了100多年的耗油，李錦記暢銷(xiāo)全球，僅僅2018年靠著賣(mài)調(diào)味品就入賬249億，但這家公司卻是完全的家族化公司，而不是上市公司。

在2019年的福布斯公布的香港富豪榜上，89歲的李文達(dá)以171億美元(1107億元)的身家一躍排在第三位，僅次于李嘉誠(chéng)、李兆基。

01、李家發(fā)家史

1888年，一位名叫李錦裳的年輕人，舉家來(lái)到廣東珠海南水鎮(zhèn)避難，以開(kāi)茶寮、賣(mài)牡蠣蠔湯為生。在偶然的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)“蠔油”原型。

隨著李錦裳對(duì)蠔油的改進(jìn)與琢磨，逐漸形成獨(dú)特風(fēng)味，購(gòu)買(mǎi)者也是絡(luò)繹不絕。不久后，李錦裳便請(qǐng)人在店鋪上書(shū)寫(xiě)“李錦記”招牌，李錦記的品牌至此誕生。

20世紀(jì)初，蠔油屬于高檔調(diào)味品，由于澳門(mén)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，當(dāng)?shù)赜性S多富裕人士，蠔油倍受他們青睞，李錦記也因此積攢大量財(cái)富。

1922年，李錦記的創(chuàng)始人李錦裳在澳門(mén)逝世，終年60歲。隨后，其子李兆南、李兆登繼承父業(yè)，不斷開(kāi)辟貨源，改進(jìn)制作技術(shù)，發(fā)展并擴(kuò)大"李錦記蠔油"的經(jīng)營(yíng)。

十年后，由于香港經(jīng)濟(jì)的逐漸繁榮，李兆南把李錦記蠔油莊遷到香港，隨著超級(jí)市場(chǎng)的出現(xiàn)，李錦記蠔油等產(chǎn)品在香港迅速打開(kāi)市場(chǎng)。但好景不長(zhǎng)，不久后出現(xiàn)戰(zhàn)亂，李錦記雖有一定名氣以及擴(kuò)大發(fā)展的希望，但由于產(chǎn)品單一，制作方法落后，加上當(dāng)局動(dòng)蕩，經(jīng)濟(jì)衰退，工商業(yè)的前途仍然黯淡。

就在此時(shí)，李錦記家族的內(nèi)部矛盾開(kāi)始萌發(fā)。因?yàn)榧易宄蓡T大都占有一定股份，看不到李錦記未來(lái)發(fā)展希望的他們，為盡早保全自己的利益，家族內(nèi)部的利益紛爭(zhēng)時(shí)有發(fā)生。

1970年，李兆南為平息矛盾，買(mǎi)下李錦記的全部股份，并從澳門(mén)召回兒子李文達(dá)，擔(dān)任李錦記的總指揮。掌握公司決策權(quán)后，針對(duì)市場(chǎng)所需，李文達(dá)改變李錦記過(guò)去只賣(mài)高檔蠔油的經(jīng)營(yíng)方針，以生產(chǎn)多檔次蠔油占領(lǐng)各階層市場(chǎng)。

另外，李文達(dá)還考慮如何將李錦記變成世界品牌。1980年，李文達(dá)引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，實(shí)行現(xiàn)代化管理，使企業(yè)達(dá)到規(guī)?；a(chǎn)。從此，李錦記的產(chǎn)品由單一蠔油發(fā)展到100個(gè)品種的系列調(diào)味品。李錦記作為最受歡迎的品牌，在媒體評(píng)選中42%的消費(fèi)者將其列為首選。

在家族發(fā)展的同時(shí)，李文達(dá)極度重視教育。他的五個(gè)子女都到國(guó)外接受高等教育，并分別攻讀食品工業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、化學(xué)工程以及財(cái)務(wù)管理等專(zhuān)業(yè)，以便更好地統(tǒng)治與管理李錦記。

02、誰(shuí)是第四代接班人

實(shí)際上，第三代傳人李文達(dá)早已退居幕后，僅保留集團(tuán)主席之位，李錦記的真正的掌舵人是他的第三個(gè)兒子李惠中。

李惠中是李錦裳家族的第四代傳人，如果說(shuō)是李文達(dá)令李錦記發(fā)揚(yáng)光大，那么則是李惠中將整個(gè)家族產(chǎn)業(yè)推上發(fā)展的新高。

(李錦記第四代傳人——李惠中)

因?yàn)?，李慧中正是直銷(xiāo)公司無(wú)限極的創(chuàng)始人。據(jù)悉，李錦記集團(tuán)最賺錢(qián)的產(chǎn)業(yè)并非蠔油與房地產(chǎn)，而是直銷(xiāo)公司無(wú)限極，總部在廣州，每一年憑借無(wú)限極所賺取的利潤(rùn)非常豐厚，僅是2017年無(wú)限極的營(yíng)業(yè)收入就高達(dá)40億美元。

而李惠中通過(guò)無(wú)限極賺了錢(qián)后，又大手筆在世界各地買(mǎi)入物業(yè)，先后在香港、上海、倫敦置業(yè)，用作收租。

李錦記旗下至今尚無(wú)一家上市公司，外界也難窺李錦記的營(yíng)收狀況。處在李錦記健康版圖中的無(wú)限極也一樣神秘。

為數(shù)不多的財(cái)務(wù)信息還需追溯至2010年，李文達(dá)在接受媒體采訪時(shí)曾表示，醬料和中草藥保健品是李錦記集團(tuán)的兩大業(yè)務(wù)，二者的營(yíng)業(yè)額彼時(shí)已經(jīng)超過(guò)了100億元。

( 作者 | 市界 曾嘉藝 馮晨晨 編輯 |廖影 )