店長(zhǎng)黃曉明
大廚林述巍
幾位明星為打理餐廳忙得不可開交
霸道店長(zhǎng)+火爆辣姐+執(zhí)拗大廚……
由黃曉明、秦海璐、王俊凱、楊紫、林述巍擔(dān)任固定嘉賓的綜藝節(jié)目《中餐廳》第三季正在湖南衛(wèi)視熱播。本季中，幾位餐廳合伙人在意大利西西里島的陶爾米納從零開始經(jīng)營(yíng)一家中餐廳，開啟一段美食文化交流之旅。
節(jié)目剛剛播出兩期，“楊紫體重”“秦海璐情商”“黃曉明煎餅教學(xué)”等話題先后登上微博熱搜榜。與節(jié)目收視熱度同步的是，嘉賓們擺脫了和氣生財(cái)?shù)睦虾萌四Ｊ?，在餐廳的日常經(jīng)營(yíng)中展露真性情，“紛爭(zhēng)”不斷。
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“火爆辣姐”秦海璐：
“他們負(fù)責(zé)秀，我負(fù)責(zé)真人”
本季的規(guī)則是“零啟動(dòng)資金開店”，嘉賓們不得不使出“以物易物”的招數(shù)，艱難地賺取開店基金。
因?yàn)榻?jīng)費(fèi)捉襟見肘，負(fù)責(zé)管賬的“務(wù)實(shí)派”秦海璐和“格調(diào)派”五星大廚林述巍矛盾不斷，采購食材的過程中，幾乎十秒一小吵、三步一小鬧。林大廚堅(jiān)持“為了餐廳好”，買買買停不下來，讓心疼錢的秦海璐急得跳腳，揚(yáng)言：“我再也不和林大廚一起買菜，他標(biāo)準(zhǔn)太高了。”而店長(zhǎng)黃曉明常常選擇支持大廚，令秦海璐更為急躁：“我可以把裝錢的信封還給你，別讓我管賬了。”
節(jié)目播出后，不少網(wǎng)友吐槽秦海璐情商低，“說話太直又作又刻薄”“皺眉頭翻白眼讓人很不舒服”。也有一部分觀眾認(rèn)可她務(wù)實(shí)又較真的態(tài)度，餐廳沒有啟動(dòng)資金，卻有“21天營(yíng)業(yè)2萬歐元”的任務(wù)，確實(shí)得能省則省，只是秦海璐在節(jié)目中展現(xiàn)的情緒過于激動(dòng)，說話太過直白。
一向耿直火爆的秦海璐在接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)回應(yīng)，這是自己第一次參加真人秀：“不太懂得真人秀，我就只負(fù)責(zé)‘真人’，讓他們負(fù)責(zé)‘秀’吧。”她也表示：“節(jié)目錄制中我學(xué)會(huì)了不少生活技能，這是一次非常棒的人生旅行。”
秦海璐還自爆，因?yàn)閺男W(xué)京劇，數(shù)學(xué)和英語兩科完全沒學(xué)過。高考數(shù)學(xué)僅考了4分的她自嘲：“大家為了讓我有人生歷練，于是讓我管賬。”話鋒一轉(zhuǎn)，她又自曝：“我英語成績(jī)比數(shù)學(xué)好多了，高考考了7分!但跟老外交流沒太大問題，靠比劃畫圖，還可以靠眼神確認(rèn)，語言不是問題，溝通有很多途徑，學(xué)習(xí)成績(jī)也不是問題，我現(xiàn)在也挺好的。”
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“霸道店長(zhǎng)”黃曉明：
“我是個(gè)玩游戲都很認(rèn)真的人”
這邊廂秦海璐和林大廚的沖突因?yàn)椴蛷d營(yíng)收向好而緩解，那邊廂林大廚和店長(zhǎng)黃曉明的矛盾又顯現(xiàn)端倪。為了保證上菜時(shí)效，黃曉明吩咐林大廚將菜提前備好，遭到了對(duì)方拒絕，兩人一度陷入爭(zhēng)吵。對(duì)此，林述巍表示：“雙方出發(fā)點(diǎn)不一致，店長(zhǎng)考慮的是經(jīng)營(yíng)，而我們廚師最看重的是好吃和新鮮。”并且給了黃曉明一個(gè)“霸道店長(zhǎng)”的稱謂。
節(jié)目“三季元老”、首次從店員升任店長(zhǎng)的黃曉明說自己最大的特點(diǎn)就是認(rèn)真：“我是個(gè)玩游戲都特別認(rèn)真的人。”他透露，當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)很辛苦，腦力、體力都付出很多，但是很有成就感：“21天里，我哭了三次，落淚的原因很多，包括感動(dòng)和不舍。”
這一季黃曉明要擔(dān)當(dāng)“攬客”的重任，和前兩季明星光環(huán)加持、客似云來不同，“攬客難”成為本季一大挑戰(zhàn)：“陶爾米納的客人一看到攝像機(jī)就跑……真是太難了。”除了正式營(yíng)業(yè)前賣煎餅，黃曉明本季沒有機(jī)會(huì)做菜，廚藝無用武之地。不過，他透露自己在生活中給家人做飯很花心思，特別是給兒子小海綿做飯很講究賣相：“我會(huì)把煎蛋做成皮卡丘的形狀給小海綿吃。”
本季四位明星合伙人中，有三位來自北京電影學(xué)院，不少網(wǎng)友調(diào)侃：“唯一一個(gè)中戲畢業(yè)的秦海璐像誤入包圍圈的友軍。”黃曉明也笑稱交流校園生活回憶也成了餐廳經(jīng)營(yíng)中的一件趣事：“這個(gè)陣容，我們北電占上風(fēng)啊!不過大家還是很友好的，我讓海璐管賬，肯定沒有‘欺負(fù)’她，她手握財(cái)政大權(quán)，不來欺負(fù)我們就不錯(cuò)了(笑)。”
據(jù)悉，《中餐廳3》的“斗爭(zhēng)”還將升級(jí)，將在本周五播出的第三期節(jié)目中，憑綜藝《聲入人心》而為觀眾所知的高天鶴、仝卓將以“實(shí)習(xí)生”的身份來到餐廳，為期三天的試用期結(jié)束后，只能有一人晉級(jí)正式員工。兩人將使出渾身解數(shù)，上演“職場(chǎng)求生”競(jìng)賽。(羊城晚報(bào)記者 艾修煜)
