3月16日，港股統(tǒng)一中國、康師傅控股雙雙大跌。統(tǒng)一中國開盤后迅速下跌，隨后跌幅進一步擴大，一度跌超11%;康師傅控股最大跌幅至15.44%。

消息面上，昨日，2022年央視“3·15”晚會曝光插旗菜業(yè)、錦瑞食品等蔬菜加工企業(yè)，其生產(chǎn)的老壇酸菜包內(nèi)的酸菜，從外面收購來的“土坑酸菜”，上述企業(yè)為統(tǒng)一、康師傅等知名企業(yè)的供貨商。

據(jù)悉，插旗菜業(yè)湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業(yè)，為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時發(fā)酵。然而3·15記者實地探訪得知，該企業(yè)標準化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產(chǎn)品的，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。

針對3.15曝光的“土坑酸菜”，統(tǒng)一企業(yè)在官網(wǎng)發(fā)布聲明稱，公司立即停止湖南錦瑞公司的供應(yīng)商資質(zhì)，并封存了相關(guān)酸菜包。湖南插旗公司在最近五年內(nèi)已不再是公司酸菜包原料的供應(yīng)商。

3月15日晚間，康師傅也就“土坑酸菜”供應(yīng)商發(fā)表聲明并致歉。聲明中提到，湖南插旗菜業(yè)有限公司是康師傅酸菜供應(yīng)商之一，公司已立即中止其供應(yīng)商資格，取消一切合作，封存其酸菜包產(chǎn)品，積極配合監(jiān)管部門調(diào)查與檢測，并表示公司從未使用過其他幾家被曝光公司的酸菜產(chǎn)品。

受“土坑酸菜”一事影響，港股統(tǒng)一中國開盤立即跌超6%，隨后跌幅進一步擴大至11.34%，盤中一度創(chuàng)下近一年多最低點5.7港元，截至發(fā)稿，統(tǒng)一中國下跌6.67%，報6.01港元每股，總市值259.6億港元。

港股康師傅控股開盤后也迅速下跌，盤中最大跌幅達15.44%，截至發(fā)稿，康師傅控股報11.96港元，跌幅為13.71%，總市值673.6億港元。

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