“這隔離大禮包簡(jiǎn)直刷新了我的認(rèn)知”“暖心杭州感動(dòng)到我”……刷著網(wǎng)友們的點(diǎn)贊評(píng)論。聯(lián)華華商集團(tuán)生鮮采購(gòu)經(jīng)理何建明的心里不禁揚(yáng)起了一絲成就感,變身“配菜師”通宵達(dá)旦的這幾天,所有的辛苦勞累在看到大家對(duì)他所搭配的大禮包贊不絕口時(shí),他說(shuō):“再辛苦也值了。”
這輪疫情對(duì)保供的要求與以往相比都不太一樣,何建明說(shuō),最近幾天他和采購(gòu)團(tuán)隊(duì)幾乎是在配菜、審核、落實(shí)貨源、盤庫(kù)存等幾個(gè)流程中交替度過(guò)的。
臨時(shí)接到指令,要求為濱江區(qū)一隔離點(diǎn)配送新春大禮包。“配菜需要講究葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)搭配、類別搭配,既要滿足生活需求,又得保證大伙兒‘吃得好’。”何建明說(shuō),憑借著多年的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),讓他快速地交出“答卷”。
排好菜單,之后的貨源籌備又是一大考驗(yàn)。“貨源不足,就要立馬換品種,補(bǔ)充貨源。”一天下來(lái),何建明的電話幾乎是打個(gè)不停。協(xié)商好貨源,要發(fā)動(dòng)人員包裝、分揀,再把食材送到指定的地點(diǎn)。但這還不算結(jié)束,等貨車把大禮包都運(yùn)送出去后,緊接著,何建明還需要趕緊盤庫(kù)存,補(bǔ)充貨源。
快節(jié)奏的保供工作,使得何建明在春節(jié)前的三四天里,每天只能睡兩個(gè)小時(shí)。但在刷到大家分享的大禮包時(shí),何建明說(shuō)所有的辛苦都不值得一提。“這次的任務(wù)與以往不同,更多的是個(gè)性化的定制需求。”何建明說(shuō),“但為了能夠讓大家在隔離點(diǎn)也能過(guò)個(gè)好年,我們也是盡可能地提供支持與幫助。”
從元旦忙到春節(jié),從牛年末跨到虎年初,從上虞保供切換到杭州保供,這就是對(duì)聯(lián)華華商物流團(tuán)隊(duì)的生動(dòng)描述。
在聯(lián)華華商位于杭州勾莊的生鮮物流基地,1月26日起貨物吞吐量開始暴增,1月30日、31日達(dá)到了頂峰,兩天的發(fā)車數(shù)合計(jì)達(dá)到300輛次。
除夕當(dāng)天,將有10萬(wàn)份物資從聯(lián)華華商的物流基地送往隔離點(diǎn),“當(dāng)所有參與慰問(wèn)品打包的人為完成任務(wù)而開心不已時(shí),卻正是物流團(tuán)隊(duì)最為忙碌的時(shí)刻。打包結(jié)束后,工作人員還要馬不停蹄地跟進(jìn)物流進(jìn)度。”杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司工作人員說(shuō),每一個(gè)細(xì)節(jié),都是高效高質(zhì)的保證。
大年初一,對(duì)于聯(lián)華華商的兩大物流基地來(lái)說(shuō)只是一個(gè)平凡的工作日,物流團(tuán)隊(duì)幾乎全員到崗,集中處理春節(jié)銷售高峰后的門店要貨需求。近9萬(wàn)件商品,超100噸新鮮蔬果,發(fā)貨車次近200趟。
初三,兩大基地重啟保供任務(wù),當(dāng)天即完成了11000多份物資的打包運(yùn)輸。初四,又有23100份物資需要在物流基地完成打包。為了保供聯(lián)華華商物流人放棄了休息,放棄了與家人團(tuán)聚的時(shí)光,對(duì)于他們來(lái)說(shuō)只要疫情還未消散,就沒(méi)有停下來(lái)的那一刻。
在這場(chǎng)與疫情對(duì)抗的沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中,聯(lián)華華商的物流人從未缺席,面對(duì)保供需求他們永遠(yuǎn)是能出多少人就出多少人,每個(gè)人能出多少力就出多少力,卸貨、打包、轉(zhuǎn)運(yùn)、裝車、運(yùn)送、后勤,每個(gè)環(huán)節(jié)都能看到他們的身影,以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)了“眾志成城、齊心協(xié)力、防疫保供”的有力號(hào)召,為應(yīng)急保供輸送源源不斷的動(dòng)力!(通訊員 樓蘭 商報(bào)記者 周佳麗 汪曉筠)
關(guān)鍵詞: 采購(gòu)經(jīng)理 變身 配菜師 隔離