“打開美團(tuán)、餓了么App，就能實(shí)時(shí)查看店家后廚操作情況，是否干凈衛(wèi)生一目了然，這樣我點(diǎn)外賣就放心了。”紹興市新昌縣市民呂女士在試用了“網(wǎng)上陽光廚房”功能后說道。

為有效落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲“一件事”集成改革政策，近期，新昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極推進(jìn)“網(wǎng)上陽光廚房”建設(shè)，促進(jìn)“浙江外賣在線”系統(tǒng)應(yīng)用落地，保障網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全。截至目前，該縣累計(jì)完成“網(wǎng)上陽光廚房”建設(shè)382家，其中月訂單量在50單以上店鋪基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋。

同時(shí)，該局積極對(duì)接美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái)，根據(jù)營業(yè)情況、訂單量排名等內(nèi)容，確定首批重點(diǎn)建設(shè)商戶;對(duì)去年已建成“陽光廚房”但離線的商戶，逐家上門核查原因，落實(shí)整改。

為擴(kuò)大群眾對(duì)“陽光廚房”政策的知曉率，監(jiān)管人員主動(dòng)上門走訪，與商家面對(duì)面溝通，傳達(dá)“陽光廚房”建設(shè)的必要性和重要性，鼓勵(lì)商家積極參與，并做好服務(wù)支持工作，建立微信技術(shù)群和推進(jìn)群，聯(lián)合技術(shù)團(tuán)隊(duì)、眾食安平臺(tái)方，24小時(shí)在線回應(yīng)商戶政策和技術(shù)等問題，確保安裝到位、溝通有效。

新昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來將加強(qiáng)線上線下監(jiān)管，指導(dǎo)入網(wǎng)餐飲單位在“浙食安”企業(yè)端每日上傳原料采購索證索票、餐具消毒等信息，落實(shí)使用“外賣封簽”、制止餐飲浪費(fèi)及限塑等規(guī)定，切實(shí)提升全縣網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整體水平。