泡泡桿是什么東西?
應(yīng)該是我們童年中最喜歡的零食,現(xiàn)在被叫做米棍的膨化食品。
泡泡桿是用什么做的?
泡泡桿是用玉米做的,小時(shí)候沒(méi)有現(xiàn)在這么多品種零食,玉米泡泡桿就是最美味的,又好吃又便宜。
我們那兒叫泡米花,多用大米,也有用玉米的。用個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)帶動(dòng)機(jī)器,機(jī)器上面有個(gè)漏斗,倒入米或玉米,再加點(diǎn)糖,下面就嘟嘟的吐出泡米花。小時(shí)候家里窮,兄弟姐妹多,米不夠吃,舍不得拿來(lái)做泡米花,關(guān)鍵是沒(méi)糖??粗渌⒆幽眠@個(gè)東西嘻戲打斗,心里面真的很痛惜,后來(lái)年齡大了,吃過(guò)一次,那東西一口咬下去,確實(shí)很脆,在口里很快就溶解了,感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候那種期盼的味道,再后來(lái)就沒(méi)有吃過(guò)了。但我一直覺(jué)得,小時(shí)候那種盼而未得的味道才應(yīng)該是泡米花的真正味道。
另外說(shuō)一句,這東西別看體積很大,實(shí)際重量輕飄飄的。致我們回不去的童年。
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