時(shí)訊：布吉，真的太太太太太好吃了！

來源：深圳美食部落時(shí)間：2023-05-05 05:51:53

被評論區(qū)瘋狂催更的

「布吉美食」

這次終于來了！！

(資料圖)

肥姨番薯粥

肥姨番薯粥，布吉長龍夜市街的老店了。這里沒有華麗的裝潢、優(yōu)雅的環(huán)境，就這樣簡單地坐落在布吉，一呆就是28年。一說到長龍，大家第一個(gè)想到的總是他們家。來這里吃飯的客人，大多都是附近的居民，甚至有些還和店里的老板混得格外熟絡(luò)。店里以番薯粥為主，賣許多佐粥小菜。沒有菜單，點(diǎn)單真的就是“看見什么吃什么”。店員記菜更是全靠腦子，哪一桌點(diǎn)了哪些，上起菜來一個(gè)不差。沒有明碼標(biāo)價(jià)，但老實(shí)的店員從不敢亂來，買單的時(shí)候都能跟你一條一條說清楚。店里近十種鹵味都早早集合一鍋鹵煮入味，要吃什么，店員就現(xiàn)撈現(xiàn)切。整頓吃完最難忘的就是肥腸和炸物了，可惜想要續(xù)加的時(shí)候就已經(jīng)賣完了。店名：肥姨番薯粥地址：龍崗區(qū)布吉街道長龍社區(qū)河西四巷1號一樓相關(guān)文章：牛巷番薯粥，你有對手了！ 2o 普寧魚粥

轉(zhuǎn)角的普寧魚粥，是比肥姨番薯粥開得還要早的長龍老店。早些年，還沒有門店，用著一輛小推車在這附近賣普寧炸豆干，一賣就是三十多年。也正是這一道豆干，讓他們成為周邊居民常光顧的小店。

來他家吃飯，視覺上的盛宴總是比味覺體驗(yàn)先一步來到。一旁是煮粥區(qū)，四鍋齊煮，老板一邊聽著客人的點(diǎn)單，一邊有條不紊地處理著沸騰的粥。另一旁是小吃區(qū)，老板娘料理著當(dāng)家招牌「炸豆干」，滋啦啦的油炸聲，催促著老板娘的手速，也刺激著食客的味蕾。店名：潮汕特色普寧魚粥炸豆干地址：長吉路與長盛路交叉口北50米路西相關(guān)文章： ”晚上千萬別來這條街，不然胖10斤“ 3o 浪記面店

布吉人從小吃到大的浪記，對于這邊的居民來說，那是有著不一樣的地位?！八麄兗也挥脤ｉT挑時(shí)間，隨時(shí)想吃了就過來吃。一碗面一碗湯，吃的都是小時(shí)候的回憶?！?

主做客家腌面，也是靠著一碗，征服了30年來來來往往客人的胃。這碗看似普通的腌面，正是梅州人的眼中必不可缺的標(biāo)配。再來上碗枸杞牛肉湯，別提多滿足了！

店名：浪記面店(長龍店) 地址：長盛路24號相關(guān)文章： ”晚上千萬別來這條街，不然胖10斤“ 4o 布吉夫妻炒粉

隨著夜幕降臨，布吉人的夜生活，才剛剛開始。在蓮花路的十字路口上，有著一家布吉打工人都熟知的百歲夫妻炒粉走鬼檔。11年開始擺，到現(xiàn)在擺了12年，無論刮風(fēng)還是下雨，日復(fù)一日的布吉夜生活的熱鬧，夫妻倆從不缺席。

小攤的主打產(chǎn)品，要數(shù)那一盤盤充滿鑊氣的炒粉。在我心中，一份優(yōu)秀的炒粉一定要先有份好的“樣貌”。當(dāng)奶奶將炒粉端上桌那刻，我就心滿意足地先給它打了90分。米粉根根分明，油亮而不掛油。吃起來油潤又不油膩，咸香十足。

店名:布吉夫妻炒粉

地址：龍崗區(qū)布吉街道蓮花路附近（定位易站連花路店即可找到）

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5o 大芬大叔炒粉

在大芬地鐵站外不遠(yuǎn)處的三岔路口，有著這樣一個(gè)屬于不少大芬人回憶的炒粉攤。網(wǎng)上查無此攤，但它在附近小有名氣。每天下午5點(diǎn)左右，攤主陳叔就蹬著他的三輪車來了，因?yàn)槲恢孟鄬潭?，有的時(shí)候還沒到，食客就已經(jīng)站在路邊等著了。

小攤有米粉、河粉、面和飯4種主食，可以單點(diǎn)也可以雙拼，標(biāo)配10元/份。還可以加瘦肉、火腿、臘腸等配菜，都是3-4元不等。大火猛炒過的米粉根根分明，油潤度拿捏得剛剛好，就算不配飲料也不會油膩。雞蛋+火腿+臘腸+瘦肉的“豪華版”炒米粉，滿滿一盒，蹲路邊吃也爽得很。

店名:大芬阿叔炒粉

地址：大芬地鐵站A2口直行至十字路口紅綠燈處

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6o B店（天王星店）

在布吉，幾乎人人都知道這家餐廳，名字乍一聽不太文雅，叫B店。不過放在10年前，它就是最流行的“網(wǎng)紅店”，幾乎所有布吉的學(xué)生黨下課后都會來這瀟灑。以前下課鈴響半個(gè)小時(shí)后，B店通常都會被穿校服的身影占據(jù)。

也不知道從什么時(shí)候起，這兒的招牌從吹水三件套變成了奇味雞煲。我那不服氣的求知欲慫恿我點(diǎn)了一份一試究竟。開鍋的瞬間竟然...有點(diǎn)驚喜？B店的披薩，芝士依舊多到爆炸，我覺得比大連鎖店要實(shí)在的多~

店名:B店（天王星店）

地址：龍崗區(qū)布吉街格塘路2號

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7o 龍鳳記港式茶檔

在布吉的這家小店里，有著深圳少見的蝦籽腸粉。整間小店都是綠色，綠墻和綠白地磚、復(fù)古的膠帶卷、老舊的電視機(jī)、堆積的黑白淡奶，都特別有年代感。有些擺設(shè)還是從二手店淘回來的。

腸粉倒入秘制的?；梳u攪拌，最后撒上蝦籽粉包裹著，非常入味。端上桌，香噴噴的蝦籽味直沖鼻，拿起竹簽戳著吃像是在吃串串一樣，太滿足啦~

店名: 龍鳳記·港式茶檔(布吉店)

地址：布吉街道沙龍路21號-1

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8o 突凸面包

突凸面包，開在龍崗布吉的馬路旁。店里面包大部分每天都只出一爐，烤多少就賣多少。雖然店里主打堿水面包，但海鹽卷可是他們家實(shí)打?qū)嵉匿N冠。

出爐的海鹽卷，金黃蓬松，內(nèi)陷松軟，足足比進(jìn)爐前大了一整圈。金黃柔軟的包體，會偏酥松，有種在捏棉花的感覺。黃油和點(diǎn)綴鹽粒的淡淡咸味是僅有的簡單調(diào)味。

店名: 突凸面包(鴻榮源·尚峰店)

地址：布吉鎮(zhèn)翠嶺路尚峰花園6A129鋪

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9o 潮汕甜湯

這是家開在布吉街道新三村巷子里的糖水店，不到10m2的位置卻因?yàn)殚T前的“大字招牌”讓人不敢忽視。老板歐哥是汕尾甲子人，在這里已經(jīng)賣了4年的潮汕糖水，附近的居民還沒有人不知道他的。

主賣潮汕糖水和甲子冰花，季節(jié)限定的姜薯湯是店里最受歡迎的。店里共有白果銀耳湯、薏米鵪鶉蛋湯、銀耳綠豆爽、香芋花生銀耳湯、綠豆湯5種糖水，可以單獨(dú)選擇一種，也可以任意混搭。

店名: 潮汕甜湯(布吉新三村西區(qū)店)

地址：布吉街道新三村西區(qū)18巷8號103

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10o SPAN·COFFEE

這家店名叫 SPAN.COFFEE ，開在布吉附近的大芬油畫村。它的整體裝潢更偏向舊工業(yè)機(jī)器風(fēng)。主理人小陳，曾經(jīng)是建筑畫圖師，因?yàn)閷I(yè)設(shè)計(jì)需要非常的嚴(yán)謹(jǐn)和循規(guī)蹈矩，小陳就想自己開一家可以隨心撒野的咖啡店，讓來喝咖啡的朋友都不被條條框框所束縛。

Span更像是一個(gè)開放式的空間，離開咖啡吧臺，還有展覽可以參觀。正午炎熱的時(shí)候，邊看展邊來上一杯「荔枝氣泡美式」實(shí)在是很舒服。入口的瞬間，就能感受到荔枝的甜香和濃縮一起在嘴巴里蔓延開來，好似一下子就神清氣爽了。

店名: SPAN·COFFEE(大芬油畫村店)

地址：龍崗區(qū)布沙路大芬油畫村黃江廣場2樓

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11o 藍(lán)虎藝術(shù)館

在布吉大芬油畫村附近，還有家油畫刺青藝術(shù)館。初見時(shí)，倒是讓人很難想到里面還能喝口咖啡，藍(lán)虎的主理人白瑪婼姆曾多次進(jìn)藏，想著遠(yuǎn)離城市喧囂，去追尋習(xí)修唐卡，回深后便在大芬的百年老屋旁，打造出了專屬于她自己的藝術(shù)之地。

這款極具西藏特色的酥油茶摩卡，讓我很好奇，白瑪婼姆說，“酥油茶的酥油是從牦牛奶中提煉出來的”，所以相對來說有種厚重卻鮮的感覺。而且奶泡還是白瑪婼姆直接手打的，“差點(diǎn)練出麒麟臂了”，當(dāng)然收尾便是那巧克力醬寫成的藏族吉祥話啦。

店名: 藍(lán)虎藝術(shù)館

地址：龍崗區(qū)大芬村老圍18號

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關(guān)于布吉的特色美食分享就到這了快來評論區(qū)告訴我們還有哪些我不知道的布吉的寶藏小店我們立馬安排打卡！ * 以上探店時(shí)間大多為2022年，部分信息可能會有所更新建議探店前先點(diǎn)評查詢or電話咨詢 /

這是以往的「太好吃」系列