楊樹(shù)浦路2866號(hào)所在的上海國(guó)際時(shí)尚中心，是25公里西岸濱江步道貫通后北起第一站。一排排鋸齒形清水紅磚廠(chǎng)房，是國(guó)棉十七廠(chǎng)的舊址，也是新中國(guó)紡織工人代表、“七一勛章”獲得者黃寶妹曾奮斗的地方。如今，這里成為了國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，廠(chǎng)房變身亞洲規(guī)模最大的秀場(chǎng)，還匯聚一眾時(shí)尚消費(fèi)品牌的奧特萊斯“精品倉(cāng)”。
沿著主大道走到江岸，一方名為“疊水靈動(dòng)”的水景成為游人駐足的景觀(guān)。拾級(jí)而上，濱江景色一覽無(wú)余：北側(cè)的滬東造船廠(chǎng)與南側(cè)的楊浦大橋帶來(lái)的“硬核觀(guān)感”，有別于身處外灘眺望陸家嘴“三件套”感受到的摩登前衛(wèi)氣息，記錄著上海作為近代工業(yè)發(fā)祥地的百年崢嶸。
像這樣工業(yè)遺存的華麗轉(zhuǎn)身，不僅實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)紡織業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí);也使得楊浦濱江段“工業(yè)銹帶”變身“生活秀帶”;而以更前沿的視野來(lái)看，連線(xiàn)成面，正鋪就著一張“工業(yè)旅游”的藍(lán)圖。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，上海目前擁有290余處工業(yè)遺存、149家市級(jí)文創(chuàng)園區(qū)、65家行業(yè)博物館、300余家科普基地，涉及30多個(gè)制造業(yè)大類(lèi)。為更好地盤(pán)活這些豐沛的工業(yè)旅游資源，本月中旬，市文化旅游局聯(lián)合市經(jīng)信委等十部門(mén)印發(fā)《上海工業(yè)旅游發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》)，明確以工業(yè)旅游為抓手，進(jìn)一步打響“上海旅游”品牌，令上海成為中國(guó)工業(yè)旅游示范城市。與《意見(jiàn)》一并發(fā)布的，還有十條工業(yè)旅游主題線(xiàn)路，其中不僅涵蓋上海國(guó)際時(shí)尚中心這樣的“遺存蝶變”，更有展示“大國(guó)重器”的江南造船廠(chǎng)、上海振華重工，以及凸顯城市“綠色環(huán)保”理念的上海老港生態(tài)環(huán)保基地……未來(lái)的上海，工業(yè)旅游將串聯(lián)起更多城市歷史文化、工業(yè)制造、消費(fèi)娛樂(lè)的多元體驗(yàn)，開(kāi)啟“下一站”的“硬核”精彩。
從現(xiàn)代工業(yè)第一城邁向工業(yè)旅游第一城
來(lái)上海旅游，大家首先想到的必打卡景點(diǎn)是什么?或許是中共一大會(huì)址紀(jì)念館;或許是在外灘領(lǐng)略萬(wàn)國(guó)建筑群與陸家嘴金融城的隔江對(duì)望;又或許是在城隍廟吃一籠蟹粉小籠，再去“新晉網(wǎng)紅打卡地”武康大樓拍張照，最后再去國(guó)金中心或是南京東路“血拼”一趟滿(mǎn)載而歸。在這其中，很少人會(huì)想到以“工業(yè)旅游”為主題，看上海作為近代工業(yè)發(fā)源地百年來(lái)的風(fēng)起云涌。然而自媒體“馬督工”借由浦江兩岸濱江步道貫通之際，騎著自行車(chē)來(lái)了一場(chǎng)“工業(yè)游”，從哥特城堡式的楊樹(shù)浦自來(lái)水廠(chǎng)，到曾是中國(guó)最先進(jìn)電廠(chǎng)之一南市發(fā)電廠(chǎng)、如今被改建為上海當(dāng)代藝術(shù)博物館。
跟隨鏡頭，觀(guān)眾了解到的不只是工業(yè)技術(shù)知識(shí)與歷史掌故，更感受到獨(dú)特的工業(yè)建筑美學(xué)遺韻與人文價(jià)值，正如視頻的標(biāo)題——用一天時(shí)間體驗(yàn)完上海150年歷史。
“上海是中國(guó)工業(yè)文明發(fā)展的最成熟之地，擁有大量工業(yè)文明的物質(zhì)遺產(chǎn)與非物質(zhì)遺產(chǎn)。而現(xiàn)今上海正處于從工業(yè)文明邁向信息文明的重要階段之中，更擁有一批新興工業(yè)、科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)。這些工業(yè)文明的成果不僅值得保護(hù)，更需要引領(lǐng)大眾深入感知。”上海社科院文化產(chǎn)業(yè)研究中心主任花建研究員認(rèn)為，上海有條件、也有責(zé)任在現(xiàn)階段大力發(fā)展工業(yè)旅游。確實(shí)，上海工業(yè)首先是門(mén)類(lèi)齊全，在40個(gè)工業(yè)大類(lèi)占到39個(gè)。而梳理百年歷史，上海是近代工業(yè)發(fā)源地、品牌發(fā)源地、現(xiàn)代工業(yè)集聚地，不僅有大量工業(yè)遺存得到保護(hù)修繕、改造更新，同時(shí)也是集聚人工智能、集成電路、生物醫(yī)藥等高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊。
而從旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)看，花建認(rèn)為，工業(yè)旅游恰恰是今后十年上海城市旅游亟待開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)之一。“從旅游角度來(lái)看，昔日觀(guān)光已經(jīng)不能滿(mǎn)足游客需求，人文價(jià)值日益成為超越美食、自然風(fēng)光、體育休閑購(gòu)物等旅游訴求中更關(guān)鍵的要素。工業(yè)旅游對(duì)于工業(yè)文明、工業(yè)文化與工業(yè)美學(xué)的呈現(xiàn)，也是旅游中人文價(jià)值的重要組成部分。”
在上海工業(yè)旅游促進(jìn)中心主任劉青看來(lái)，在文化旅游深度融合的背景下，工業(yè)旅游更是推動(dòng)工業(yè)文化走向大眾、打響“上海制造”品牌的絕佳載體。尤其是對(duì)旅游從業(yè)者來(lái)說(shuō)，大力發(fā)展工業(yè)旅游，也為疫情后行業(yè)帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。上海提出“城市微旅游”、開(kāi)展“建筑可閱讀”后，周末本地游、深度游已成為不少人的“生活方式”。當(dāng)“一江一河”徒步游、騎行游、輪船游成為新風(fēng)尚，沿岸大量工業(yè)遺存必將成為新一批旅游新地標(biāo)。
何以從小眾商旅擴(kuò)大為大眾選擇?
盡管小眾，但是工業(yè)旅游并非新生事物。其實(shí)早在上世紀(jì)90年代末，上海就有了工業(yè)旅游相關(guān)產(chǎn)品。上海春秋旅游集團(tuán)副總經(jīng)理周衛(wèi)紅回憶說(shuō)，那時(shí)常帶領(lǐng)游客參觀(guān)寶鋼、可口可樂(lè)公司等地，但更多是針對(duì)入境游的海外商旅人士和游客。幾十年來(lái)，雖然工業(yè)旅游目的地企業(yè)幾經(jīng)更迭，但市場(chǎng)潛力挖掘還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。“整個(gè)市場(chǎng)尤其是大眾對(duì)于工業(yè)旅游的認(rèn)知還不充分，甚至不準(zhǔn)確，以為就是去看車(chē)間、流水線(xiàn)，其實(shí)不完全是這樣的。我們認(rèn)真研讀《意見(jiàn)》后首先感到，上海制定的這十條線(xiàn)路不是憑空而來(lái)的，而是經(jīng)過(guò)深入調(diào)研、有實(shí)在意義的。”
其實(shí)在意義之一，就是大大拓展了工業(yè)旅游的內(nèi)涵，將帶有工業(yè)元素、展現(xiàn)工業(yè)文明成果的多元展示一并收入。除了“大國(guó)重器·中國(guó)制造”主題中涉及的江南造船廠(chǎng)、振華重工、上海電氣臨港重裝備制造基地之外，也將近年上海大量工業(yè)遺存活化更新的地標(biāo)納入其中，比如上海藝倉(cāng)美術(shù)館、錦和越界世博園。此外，在“品位國(guó)潮·樂(lè)享經(jīng)典”主題中，則涉及光明、清美、石庫(kù)門(mén)等上海食品老字號(hào)，讓游客了解品牌歷史同時(shí)，有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)制作并消費(fèi)這些優(yōu)質(zhì)的“上海制造”。而這種帶有“體驗(yàn)式消費(fèi)”的工業(yè)旅游，正是當(dāng)下旅游產(chǎn)品中頗受歡迎的“本地游”站點(diǎn)。攜程集團(tuán)度假事業(yè)部大區(qū)經(jīng)理李明告訴記者，在攜程平臺(tái)上，含有“元祖夢(mèng)世界”的旅游產(chǎn)品，“雙減”背景下頗受親子家庭的歡迎。這個(gè)由元祖食品主導(dǎo)的兒童創(chuàng)意學(xué)習(xí)體驗(yàn)基地，其體驗(yàn)內(nèi)容從做蛋糕到冰雪項(xiàng)目，既立足食品工業(yè)，又以孩子為核心用戶(hù)，突破了傳統(tǒng)工業(yè)旅游的想象力。
近兩年，面對(duì)上海不斷豐富、更新活化的工業(yè)旅游資源，各大旅行社已經(jīng)推出不少相關(guān)產(chǎn)品。2021年春秋旅游已開(kāi)發(fā)十條工業(yè)旅游路線(xiàn)，其中涉及生態(tài)老港、“北斗人家”等一批基地、企業(yè)。而上海中心，除了本身作為“中國(guó)第一高樓”頗受旅游者歡迎之外，其大廈本身就是工業(yè)文明成果的“集大成者”。依托于此新近成立的上海中心旅行社，為了讓游客尤其是青少年對(duì)城市現(xiàn)代化工業(yè)有更好的感知，推出了“職業(yè)體驗(yàn)營(yíng)”與“城市管理者”兩大品牌。這兩者都是依托上海中心及其上級(jí)單位上海城投集團(tuán)，開(kāi)展面向孩子的研學(xué)旅游項(xiàng)目。旅行社副總監(jiān)陳華俊介紹：“上海中心本身的硬件設(shè)施就是上海制造最好的成果展示，如世界最快的電梯——三菱電梯、我國(guó)自主研發(fā)的電渦流擺設(shè)式調(diào)諧質(zhì)量阻尼器。借由這些實(shí)體，我們攜手“985”高校教師與先進(jìn)制造企業(yè)的專(zhuān)家代表，通過(guò)講座與沉浸式實(shí)踐相結(jié)合的方式，讓城市未來(lái)主人了解城市運(yùn)作背后的秘密并感受城市生活的溫度。”種種嘗試都展現(xiàn)出工業(yè)旅游在今天的無(wú)限可能。
在行業(yè)自發(fā)深入開(kāi)發(fā)工業(yè)旅游的基礎(chǔ)上，眼下市文化和旅游局聯(lián)合十部門(mén)印發(fā)《意見(jiàn)》，并列明18項(xiàng)任務(wù)清單和23家重點(diǎn)項(xiàng)目，令從業(yè)者為之振奮。他們表示，接下來(lái)，更期待形成行業(yè)合力，更好地將優(yōu)質(zhì)的工業(yè)旅游資源，推送到大眾面前，促進(jìn)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用更加有效、工業(yè)文明傳承創(chuàng)新更加顯著、“上海制造”金字招牌更加閃亮。(本報(bào)記者 黃啟哲)
關(guān)鍵詞： 上海第一城 工業(yè)旅游 現(xiàn)代工業(yè) 示范城市
