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中國經(jīng)濟(jì)的信心|澳門啤酒有限公司聯(lián)席董事長蔡明威:以啤酒為媒介 探索旅游跨界融合-環(huán)球報道

來源:新華網(wǎng)時間:2023-04-26 17:43:32

編者按:“爬坡過坎,關(guān)鍵是提振信心”。保持投資穩(wěn)定增長,需要提振企業(yè)和企業(yè)家信心;培育經(jīng)濟(jì)新增長點,同樣需要提振企業(yè)和企業(yè)家信心,激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展活力和動力。新華網(wǎng)上市公司頻道特別推出“中國經(jīng)濟(jì)的信心”大型主題系列采訪,對話重點行業(yè)領(lǐng)域企業(yè)負(fù)責(zé)人,傳遞市場聲音、提振發(fā)展信心、激勵使命擔(dān)當(dāng)。

新華網(wǎng)北京4月26日電(劉覓覓 實習(xí)生 王櫸熠)今年是《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》發(fā)布四周年。作為大灣區(qū)核心引擎之一,澳門正在促進(jìn)融合創(chuàng)新中釋放新動能。


(資料圖)

在粵港澳大灣區(qū)建設(shè)中,澳門的戰(zhàn)略定位為“一中心、一平臺、一基地”,即建設(shè)世界旅游休閑中心;中國與葡語國家商貿(mào)合作服務(wù)平臺;促進(jìn)經(jīng)濟(jì)適度多元發(fā)展,打造以中華文化為主流、多元文化共存的交流合作基地。今年以來,我國旅游市場快速升溫,呈現(xiàn)“穩(wěn)開高走,持續(xù)回暖”的態(tài)勢。在文旅融合的趨勢下,澳門旅游業(yè)正迎來旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級、重塑城市旅游形象的重要探索時期。

全國政協(xié)委員、澳門啤酒有限公司聯(lián)席董事長蔡明威在接受專訪時表示,啤酒已成為城市的一種文化符號,且本身具有一定的傳播性和親和力。中國澳門具有中西方文化融合的優(yōu)勢,澳門啤酒正積極在文化、旅游和體育方面加強(qiáng)探索,推廣澳門旅游和文化。同時,將“啤酒+”的概念有機(jī)結(jié)合到橫琴粵澳深度合作區(qū)的建設(shè)中。

全國政協(xié)委員、澳門啤酒有限公司聯(lián)席董事長蔡明威。新華網(wǎng) 陳延特 攝

“旅游目的地啤酒”擦亮“城市名片”

粵港澳大灣區(qū)與紐約灣區(qū)、舊金山灣區(qū)、東京灣區(qū)并稱世界四大灣區(qū)。澳門啤酒發(fā)展的歷史,生動演繹著一部澳門的發(fā)展史,已成長為當(dāng)之無愧的“城市名片”。

1996年,一名久居澳門的美國青年釀酒師創(chuàng)立了一所小型釀酒廠,由于被澳門匯聚中西文化的獨特城市魅力打動,便以城市命名其生產(chǎn)釀造的啤酒,澳門啤酒由此創(chuàng)立。澳門回歸祖國后,澳門啤酒也成為名符其實的本地品牌。

2007年后,澳門啤酒在包裝設(shè)計上選取了大三巴牌坊這一標(biāo)志性建筑,除了延用代表澳門的綠色外,還大面積使用金色,展現(xiàn)了今日澳門的蓬勃發(fā)展之態(tài)。此后,澳門啤酒一直在澳門設(shè)廠生產(chǎn),作為“旅游目的地啤酒”銷往世界各地。

“2008年,隨著需求量日益增大,澳門啤酒在2008年將生產(chǎn)設(shè)備遷至珠海的綜合生產(chǎn)園區(qū),保持獨立的生產(chǎn)線進(jìn)行生產(chǎn),并不斷擴(kuò)大?!睋?jù)蔡明威介紹,一直以來,澳門啤酒在發(fā)揮啤酒作為城市文化符號作用的同時,探索與文旅結(jié)合、創(chuàng)造品牌發(fā)展的新途徑。

“在2019年,澳門旅游局就與澳門啤酒達(dá)成共識,希望通過‘啤酒名片’以啤酒+美食文化向世界宣傳和展示澳門,吸引更多游客來澳門旅游?!彼园拈T青島雙城啤酒文化節(jié)舉例,“澳門與青島兩座城市各自擁有自己的啤酒,多年來一直保持著緊密的交流。希望未來可以借助節(jié)慶活動,以啤酒為媒介,依托澳門旅游城市的優(yōu)勢,展示獨特的文化魅力。”

全國政協(xié)委員、澳門啤酒有限公司聯(lián)席董事長蔡明威。新華網(wǎng) 陳延特 攝

探索文旅融合助力建設(shè)世界旅游休閑中心

一直以來,澳門啤酒將宣傳推廣、助力澳門文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為重要的企業(yè)社會責(zé)任。近年來,澳門啤酒創(chuàng)新探索推廣渠道與形式,積極與體育、美食等不同旅游元素進(jìn)行跨界融合。

“我們參與支持了澳門周旅游推廣、世界旅游日托盤大賽、旅博會及國際帆船拉力賽等各式各樣的活動?!痹诓堂魍磥?,澳門啤酒具有較強(qiáng)的城市文化底蘊,是推廣城市文化與旅游的最佳切入點。

據(jù)他介紹,在文旅融合探索上,澳門啤酒側(cè)重于發(fā)揮兩大功能:一是讓沒有來過澳門的顧客體驗到澳門“美食之都”的美食、美酒文化;二是推廣澳門旅游元素、增強(qiáng)城市影響力,助力澳門建設(shè)成為世界旅游休閑中心。

據(jù)介紹,澳門正采取“1+4”的適度多元發(fā)展策略。其中,“1”是按照建設(shè)世界旅游休閑中心的目標(biāo)要求,促進(jìn)旅游休閑多元發(fā)展,做優(yōu)做精做強(qiáng)綜合旅游休閑業(yè);“4”是持續(xù)推動大健康、現(xiàn)代金融、高新技術(shù)、會展商貿(mào)和文化體育等四大重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過逐步提升四大產(chǎn)業(yè)的比重,不斷增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展動能和綜合競爭力,以構(gòu)建符合澳門實際的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實現(xiàn)促進(jìn)澳門經(jīng)濟(jì)適度多元發(fā)展的目標(biāo)。

“過去三十年,澳門啤酒已書寫了燦爛的文化篇章。希望攜手多方繼續(xù)努力,發(fā)展好、開拓好新的IP,不斷探索融合創(chuàng)新,助力文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更多可能性?!辈堂魍硎?,“同時,將加強(qiáng)橫琴粵澳深合區(qū)建設(shè)與大灣區(qū)的合作,為積極融入國家發(fā)展大局貢獻(xiàn)力量。”

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