3月19日，京東超市聯(lián)合中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國奶業(yè)協(xié)會等行業(yè)協(xié)會，以及屈臣氏蘇打汽水、良品鋪子、蒙牛等零食飲料行業(yè)的百余家品牌發(fā)起成立健康食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。該聯(lián)盟旨在促進更多健康化的食品飲料走向市場，共同助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，守護消費者舌尖的健康美味。

會上，京東超市健康食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)布《2024京東食品飲料健康趨勢白皮書》（以下簡稱《白皮書》）顯示，在品質(zhì)消費推動下，越來越多消費者愿意為健康食品買單，低糖/0糖、天然成分和潔凈標簽成消費新趨勢。

（圖片來源：四川經(jīng)濟網(wǎng)）

健康理念深入人心，98%消費者青睞低糖/0糖飲品

據(jù)《白皮書》顯示，隨著人們健康意識的日益增強，0糖食品飲料已經(jīng)成為消費者的首選。白皮書指出，高達98%的消費者認為低糖/0糖的休閑食品飲料有益健康，主要表現(xiàn)在能夠控制體重、提升健康意識、有效管理血糖等方面。

（圖片來源：四川經(jīng)濟網(wǎng)）

作為本次聯(lián)盟成員之一的屈臣氏蘇打汽水，始終秉持健康的品牌理念。旗下經(jīng)典原味屈臣氏蘇打汽水憑借0糖、0脂、0卡尤其是不添加任何代糖的獨特配方，成為了消費者追求健康生活的理想選擇。該產(chǎn)品不僅滿足了消費者對于0糖飲品的需求，還以其清爽的口感和混調(diào)百搭的飲用方式贏得了消費者的喜愛。此前，新加坡已開展對飲料實施健康分級制度，把飲料分成A、B、C、D等級，表示同等重量下，含糖量與含飽和脂肪越低的飲料等級越高，也越健康。其中，屈臣氏蘇打汽水獲得A級分類，屬于高健康等級。

“潔凈標簽”成趨勢，以屈臣氏蘇打汽水為代表的產(chǎn)品配料表干凈更受認可

《白皮書》顯示，有八成消費者偏好產(chǎn)品配料表干凈，認同成分“少”即是“好”的觀點。消費者對食品飲料中無添加劑、減脂等訴求持續(xù)增長。

世界衛(wèi)生組織健康教育促進研究中心顧問、營養(yǎng)學家、歐洲自然科學院院士孫樹俠表示，“食品升級是必然的，能不加就不加，能少加就少加，能加功能性的就加功能性的，一切為健康著想。嚴厲打擊造假、亂添加的一切不安全食品。”，屈臣氏蘇打汽水一直秉持健康理念，經(jīng)典原味成分簡單透明，主要包含水、二氧化碳和碳酸氫鈉，不添加任何代糖成分，滿足消費者對飲品潔凈標簽的需求，引領(lǐng)整個飲品行業(yè)的健康新風尚。

（圖片來源：屈臣氏蘇打汽水官方微信公眾號）

引領(lǐng)新一輪食品潮流，屈臣氏蘇打汽水攜手京東繼續(xù)深耕健康飲品

成為健康食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的一員，體現(xiàn)出京東超市、中國輕工業(yè)聯(lián)合會等諸多聯(lián)盟參與方對屈臣氏蘇打汽水發(fā)展成果與健康理念的肯定。屈臣氏蘇打汽水的加入，為健康食品產(chǎn)業(yè)注入新活力，推動行業(yè)向更健康、更可持續(xù)方向發(fā)展。此次合作豐富了消費者的健康選擇，展現(xiàn)了屈臣氏蘇打汽水對健康生活的執(zhí)著追求。作為百年企業(yè)，屈臣氏蘇打汽水肩負著引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向的重任。未來，屈臣氏蘇打汽水將繼續(xù)秉承“健康、時尚、創(chuàng)新”的品牌理念，為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)、健康的飲品選擇。

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