產(chǎn)業(yè)助農(nóng)，與郎同行。6月28日-29日，2022年郎酒股份米紅粱示范村大會(huì)在郎酒莊園召開。會(huì)議邀請(qǐng)了來自瀘州、宜賓、自貢等川南重點(diǎn)區(qū)域474個(gè)村高粱示范村代表及15家供應(yīng)商代表近500人齊聚郎酒莊園，“共建、共創(chuàng)、共享”郎酒新時(shí)代。

△米紅粱示范村大會(huì)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)上，郎酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師蔣英麗表達(dá)了對(duì)示范村及供應(yīng)商代表的歡迎和感謝。她表示，敬畏自然首先要敬畏我們守護(hù)的這方水土和糧食，好山水和好糧谷才是釀好酒的前提。3月28日《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》發(fā)布，嚴(yán)格規(guī)范了米紅粱的品種、種植區(qū)域、種植規(guī)范、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，形成了郎酒人的律令，要敬畏每一粒米紅粱。

△郎酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師蔣英麗

目前，郎酒已建設(shè)了474個(gè)“米紅粱基地示范村”，一方面從選種、種植、施肥、收儲(chǔ)，層層把關(guān)，有效地從源頭把控釀造原糧品質(zhì)；另一方面，積極探索和建設(shè)“智慧農(nóng)場(chǎng)”新模式，用全產(chǎn)業(yè)鏈條的思維構(gòu)建郎酒產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游新生態(tài)，不斷夯實(shí)郎酒發(fā)展的前端和基座。

△郎酒股份公司副總經(jīng)理江祖明

郎酒股份公司副總經(jīng)理江祖明表示，郎酒始終以“正心正德、敬畏自然、崇尚科學(xué)、釀好酒”的發(fā)展理念，堅(jiān)持品質(zhì)為基，把關(guān)好從原料到生產(chǎn)環(huán)節(jié)的每一步。今年郎酒將生產(chǎn)醬香白酒4.5萬噸左右，明年預(yù)計(jì)生產(chǎn)醬香白酒5.5萬噸左右，產(chǎn)量的不斷提升使原糧需求更大，“產(chǎn)業(yè)助農(nóng)，與郎同行”的前進(jìn)道路充滿希望。

△米紅粱示范村大會(huì)會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

郎酒“米紅粱基地示范村”的打造不僅解決了當(dāng)?shù)卮迕竦木徒蜆I(yè)問題，還以“保底價(jià)收購(gòu)”的承諾切實(shí)保障了種植戶的收益，真正實(shí)現(xiàn)品質(zhì)提升和產(chǎn)業(yè)扶貧齊頭并進(jìn)。

會(huì)議還公布了郎酒2023年“米紅粱基地示范村”的準(zhǔn)入門檻，2022年米紅粱收儲(chǔ)相關(guān)事宜。針對(duì)目前種植戶老齡化問題，郎酒與深圳農(nóng)博創(chuàng)新科技有限公司合作研發(fā)幾款適合川南丘陵地帶的小型農(nóng)業(yè)機(jī)械，幫助種植戶減少重體力勞動(dòng)，降低成本，助力米紅粱的增優(yōu)增產(chǎn)。

近年來郎酒與四川農(nóng)科院水稻高粱研究所合作，在本地糯高粱的基礎(chǔ)上，培育了“郎糯紅19號(hào)”這一郎酒專有優(yōu)質(zhì)品種，具有顆粒小、皮厚、堅(jiān)實(shí)、飽滿、支鏈淀粉和單寧含量高的特點(diǎn)，滿足郎酒一年的生產(chǎn)周期內(nèi)，9次蒸煮，8次發(fā)酵需求，是郎酒優(yōu)質(zhì)的原糧。

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