元?dú)馍值某晒Σ⒎桥既??；乜丛獨(dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森職業(yè)生涯前半程的經(jīng)歷，我們不難發(fā)現(xiàn)，發(fā)家于互聯(lián)網(wǎng)&游戲行業(yè)的他，在創(chuàng)辦元?dú)馍智?，已?jīng)對(duì)消費(fèi)零售行業(yè)和軟飲運(yùn)營(yíng)有了深刻的理解，甚至是實(shí)踐，而且積累了一套互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)模式，可以說(shuō)是有備而來(lái)。

正式進(jìn)場(chǎng)飲品領(lǐng)域前，唐彬森通過(guò)游戲事業(yè)完成資本的原始積累。2008年，現(xiàn)象級(jí)偷菜游戲《開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)》橫空出世，嗅到商機(jī)的唐彬森順勢(shì)推出《開(kāi)心農(nóng)民》，主攻海外市場(chǎng)。此后，深諳用戶需求的唐彬森陸續(xù)制作出《帝國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)》、《列王的紛爭(zhēng)》等爆款，創(chuàng)立的智明星通游戲工作室因此得到資本青睞，由此進(jìn)軍創(chuàng)投圈。

2014年，唐彬森賣(mài)掉游戲公司，轉(zhuǎn)而成立挑戰(zhàn)者資本，開(kāi)始進(jìn)軍消費(fèi)零售和酒水品牌領(lǐng)域。從挑戰(zhàn)者資本近年的投資標(biāo)的來(lái)看，唐彬森不僅投資了拉面說(shuō)、熊貓精釀等消費(fèi)零售賽道品牌，優(yōu)選固本、觀云酒等酒水飲料品牌，還參與了部分公司的深度運(yùn)營(yíng)。

其中，“優(yōu)選固本”堪稱元?dú)馍值碾r形，這家公司不僅產(chǎn)品用戶定位、業(yè)務(wù)模式與元?dú)馍秩绯鲆晦H，退市時(shí)間也正是元?dú)馍殖闪r(shí)。唐彬森的妻子許筱持有這家公司6%的股份，更是憑添了更多佐證。

周志軒老師表示，元?dú)馍秩雸?chǎng)“氣泡水”領(lǐng)域并不盲目，而是經(jīng)過(guò)了充分的前期市場(chǎng)試探和規(guī)劃，這對(duì)想要通過(guò)開(kāi)辟第二曲線突破發(fā)展瓶頸的企業(yè)來(lái)說(shuō)，是很好的借鑒。

借鑒日本品牌，抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)的本土化落地

無(wú)糖健康的概念其實(shí)并非元?dú)馍质讋?chuàng)。早在上世紀(jì)，百事可樂(lè)和可口可樂(lè)就推出了無(wú)糖版可樂(lè)，但當(dāng)時(shí)更多是作為功能性保健飲品存在。而在2011年，無(wú)糖概念正式在以日本為代表的發(fā)達(dá)國(guó)家飲品市場(chǎng)興起，到2019年無(wú)糖茶在日本茶飲的滲透率已經(jīng)達(dá)到80%以上。

彼時(shí)，國(guó)外巨頭的產(chǎn)品概念基本還未在中國(guó)上市，或者進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后沒(méi)有火起來(lái)，在中國(guó)無(wú)糖產(chǎn)品市場(chǎng)份額占比最高的無(wú)糖口香糖也僅有28%。毫無(wú)疑問(wèn)，無(wú)糖食品的賽道在國(guó)內(nèi)才剛剛開(kāi)始。

2019年，元?dú)馍衷诮?jīng)過(guò)3年的產(chǎn)品潛心打磨和市場(chǎng)推廣后，抓住時(shí)機(jī)成功“入局”，新品一經(jīng)推出便火爆市場(chǎng)。

回看元?dú)馍?span id="0oooooo" class="keyword">近些年推出的系列產(chǎn)品，很多都有日本等發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)成熟的快消品概念。元?dú)馍值娜疾杳媸星?，日本的三得利無(wú)糖烏龍茶、伊藤園無(wú)糖綠茶等無(wú)糖茶飲已經(jīng)爆賣(mài)。而元?dú)馍值娜椴枧c伊藤園牛奶乳茶，在品名和設(shè)計(jì)上也有相似之處。

目前，元?dú)馍炙挟a(chǎn)品都圍繞0糖、無(wú)糖或不添加蔗糖展開(kāi)。在無(wú)糖的品牌定位下，所有產(chǎn)品調(diào)性與之契合，聚焦關(guān)注健康的核心目標(biāo)人群，從市場(chǎng)的“空白”中滿足“價(jià)值”這一條。

結(jié)合元?dú)馍秩雸?chǎng)氣泡水領(lǐng)域前后的商業(yè)運(yùn)作模式，以及成長(zhǎng)階段的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)理念，不難發(fā)現(xiàn)合理的產(chǎn)品創(chuàng)新形式往往能帶動(dòng)商業(yè)模式的創(chuàng)新。很多企業(yè)進(jìn)軍新的領(lǐng)域時(shí)，往往選擇做盡可能多的延伸，這恰恰會(huì)增加失敗概率。就此，周志軒老師為想要跨界的企業(yè)給出如下建議：

1.國(guó)內(nèi)市場(chǎng)龐大，立足消費(fèi)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)空間巨大，但以垂直細(xì)分領(lǐng)域?yàn)榍腥朦c(diǎn)進(jìn)入新領(lǐng)域更容易形成好的爆發(fā)力和市場(chǎng)效應(yīng)；

2.產(chǎn)品創(chuàng)新要綜合考慮市場(chǎng)歡迎度、短期走紅概率、產(chǎn)品利潤(rùn)率等因素，以及持續(xù)的引流效果。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。